Cobble stone briket voor Cobb barbeque

Productomschrijving

Deze ronde Cobble Stone briket is speciaal ontworpen voor de Cobb barbecue, maar is ook geschikt voor bijna elke andere barbecue. Het milieuvriendelijke en biologisch afbreekbare materiaal maakt het een bewuste keuze.

De briket is eenvoudig aan te steken en na een rooktijd van 1 tot 2 minuten kunt u direct de grillplaat, basisplaat of wok plaatsen om deze kort voor te verwarmen. Vervolgens kookt u tot wel 2,5 uur lang op een constante temperatuur die heter wordt dan gewone houtskool.

Voor kortere kooksessies of langzaam garen (slow cooking) deelt u de Cobble Stone eenvoudig in tweeën met bijvoorbeeld een ijzerzaag. Een hele steen bereikt onder de deksel van een standaard Cobb een temperatuur van ongeveer 225 °C, terwijl een halve steen gedurende 40 minuten een constante temperatuur van 80 tot 90 °C vasthoudt.

De verpakking bevat 6 veilige en zuinige stuks.